Vår specialrätt där du grillar ditt eget kött på en 440 grader het lavasten.
Unik smak och ett mysigt & annorlunda sätt att umgås på.
Ranchen håller öppet fredagar och lördagar från 17.00 till sent (dock minst 22.00)
KALENDER
FRE 27/1
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
LÖR 28/1
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
FRE 3/2
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
LÖR 4/2
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
FRE 10/2
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
LÖR 11/2
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
FRE 17/2
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
LÖR 18/2
Matgäster bokar med fördel bord, bargäster är välkomna på drop in.
MENY
FÖRRÄTTER
Skagentoast
128:-
Toast med vår egen Skagenröra, citron & dill
Chili mojito carpaccio
148:-
Oxfilécarpaccio med chili- & citronsås toppad med mynta, hackade nötter & rivet limeskal
Nachos
58:-
Nachochips med salsa & guacamole
BARNENS MENY
Prärietoast
28:-
Toast med mild ost
Pangkakor
58:-
Med jordgubbssylt & vispgrädde
Cowboylasagne
58:-
Ostgratinerad lasagne på nötfärs, grädde, tomat & bechamelsås
Kulglass
24:-
Italiensk vanilj, choklad & citronsorbet
(pris per kula)
BLACK ROCK GRILL
Biff Black Angus
278:-
200 gram
Biff Black Angus
328:-
300 gram
Oxfilé
338:-
200 gram
Oxfilé
408:-
300 gram
Tonfisk
338:-
200 gram
Vegetarisk Mix
208:-
Halloumiost, Portabello & grön sparris
TILLVAL:
Ugnsrostad kulpotatis, friterad klyftpotatis, bakad potatis med smör, potatisgratäng eller extra grillgrönsaker.
VÄLJ SÅS:
Bearnaise, aioli, limeyoghurt, BBQ eller rödvinssky
Alla alternativ serveras med grönsallad & grillgrönsaker.
STÖRRE RÄTTER
Bakad potatis
138:-
Serveras med vår egen Skagenröra, citron & dill
Räkmacka
168:-
Klassisk räkmacka på rågsiktskaka med 180 gr handskalade räkor, smör, sallad, gurka, tomat, ägghalvor, majonnäs, citron & dill
Oxfilépasta
178:-
Papardelle med oxfilé, champinjoner & röd paprika i krämig gräddsås. Serveras med cocktailtomater
Räkpasta
168:-
Pappardelle med vitlöksolja, persilja & handskalade räkor
DESSERTER
Kladdkaka
78:-
Serveras med vispgrädde
Kulglass
24:-
Italiensk vanilj, choklad & citronsorbet
(pris per kula)
Ranchglassen
88:-
Vaniljglass med espresso och Amaretto
(18 års åldersgräns)
Dryckesmeny presenteras inom kort
Tegelbruksvägen 1, Tyresö (vid Trinntorpsbadet)
0765/81 05 06
_ _ _
BUSS 805, 819
från Gullmarsplan, hållplats Trinntorp
